В минувшие выходные в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре отметили традиционный праздник Сабантуй. Горожан и гостей города угощали национальными блюдами. 

Народный праздник Сабантуй тесно связан с культурными традициями татар и башкир, но в Хабаровском крае на протяжении многих лет в торжествах участвуют представители разных проживающих в регионе народов.

Название происходит из тюркских языков: «сабан» — «плуг», «туй» — «праздник», то есть буквально «праздник плуга». 

Сегодня Сабантуй — это не только сохранение традиций, но и площадка для единения людей разных поколений и национальностей. В разных регионах его отмечают масштабно и красочно. 

В краевой столице гости праздника любовались и могли приобрести тюбетейки из мериноса, благовония из собранных в Бурятии трав, пряники с символикой Сабантуя.

В кулинарных рядах угощали пловом, выпечкой татарской кухни, дагестанскими лепешками и осетинскими пирогами. Все желающие могли научиться готовить чак-чак.

-Сабантуй в Хабаровске — это не просто повод собраться вместе, это про единство, вкус и силу духа! Праздник собрал столько красок и традиций, что хватило бы на десяток фестивалей. Особенно тронуло, как легко и радостно люди разных культур находят общий язык — через игру, угощение, песню. Такие моменты и делают нас сильнее, - отметил Валерик Хидиров, председатель комиссии по развитию гражданского общества, национальной и информационной политики.

(Источник https://todaykhv.ru/news/photoreport/94601/)